brownies pie
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- bahan pai:
- 100 gram margarin
- 20 gram tepung gula
- 1 kuning telur
- 30 gram keju parut
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan air
- bahan brownis:
- 100 gram margarin
- 200 gram cream cheese
- 75 gram tepung gula
- 100 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
- 4 butir telur
- 120 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram keju parut
- 1/4 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
- Aduk rata bahan pai. Cetak di loyang pai diameter 20 cm. Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
- Kocok margarin, cream cheese, dan tepung gula sampai lembut. Tambahkan cokelat leleh. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu sambil dikocok rata. Tambahkan keju dan garam. Aduk rata.
- Tuang ke dalam pai. Oven lagi 45 menit sampai matang.
Untuk 12 potong