brownis wortel
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 175 gram margarin
- 150 gram gula palem
- 150 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 3 butir telur
- 250 gram wortel, parut
- 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram ceri merah, potong 4 bagian
- 25 gram ceri hijau, potong 4 bagian
- 50 gram kacang mede utuh, belah 2, oven matang
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula sampai lembut. Tambahkan cokelat leleh. Kocok rata.
- Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Tambahkan wortel, kayumanis, dan garam. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang ke loyang 20 x 20 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
- Tata ceri dan kacang. Oven lagi 20 menit sampai matang.
Untuk 16 potong