ORANGE MILK CAKE

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 75 gram margarin
• 75 ml susu cair
• 150 gram white cooking chocolate
• 2 sendok makan sirup jeruk concentrated, (sunquick)
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 150 gram putih telur
• 75 gram gula pasir

Cara Pengolahan :

1. Panaskan oven.
2. Panaskan margarin dan susu. Tambahkan white cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan sirup jeruk concentrated. Aduk rata.
3. Tuang campuran cokelat ke dalam tepung terigu. Aduk rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang.
5. Tuang putih telur kocok ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Alasi cetakan muffin dengan cup cake besar. Sendokkan adonan. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celcius.

Untuk 16 buah