muffin tapai ketan
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram gula pasir
- 1 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml santan dari 1/2
- 50 gram margarin , lelehkan
- 1 butir telur
- 100 gram tapai ketan hitam
Cara Pengolahan :
- Aduk tepung terigu, gula, baking powder, dan garam.
- Tuang santan, margarin, dan telur. Aduk rata.
- Tambahkan tapai ketan hitam. Aduk sampai tapai menyebar.
- Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang diberi cup kertas.
- Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
untuk 16 buah