CHOCOLATE CHESSE CUP CAKE

By freelance2, Jumat, 18 Maret 2011 | 04:48 WIB
CHOCOLATE CHESSE CUP CAKE (freelance2)

chocolate cheese cup cake

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 100 gram margarin
    • 75 gram cream cheese
    • 125 gram gula pasir halus
    • 50 gram selai cokelat
    • 2 butir telur
    • 2 kuning telur
    • 100 gram tepung terigu protein sedang
    • 15 gram tepung maizena
    • 15 gram susu bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 1/4 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin, cream cheese, dan gula sampai lembut. Masukkan selai cokelat. Kocok rata.
  2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
  3. Masukkan sisa tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Sendokan ke loyang muffin yang dialas cup kertas.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  6. Setelah dingin hias dengan semprotan butter cream dan ceri.

Untuk 13 buah