kuih ubi berempah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram singkong parut, peras
- 30 gram ebi, rendam air
- 3 butir bawang merah, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah cabai merah, cincang halus
- 1 putih telur
- 1 sendok teh adas bubuk
- 20 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh garam
- minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan :
- Campur semua bahan. Aduk rata.
- Timbang masing – masing 25 gram. Bentuk oval.
- Goreng sampai matang.
Untuk 15 buah