coffee cup cheese cake
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 100 ml susu cair
- 2 sendok teh kopi instan
- 4 lembar keju slice potong - potong
- 1/4 sendok teh garam
- 175 gram margarin
- 150 gram gula tepung
- 5 kuning telur
- 3 putih telur
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram tepung maizena
Cara Pengolahan :
- Panaskan susu dan kopi. Aduk sampai larut. Tambahkan keju dan garam. Aduk sampai larut. Sisihkan.
- Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
- Tambahkan sisa tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran susu. Aduk rata.
- Tuang ke cetakan muffin kecil yang beri cup kertas.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Untuk 22 buah