pasta panggang lapsi sukiyaki
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 100 gram daging sukiyaki
- 1 1/2 sendok makan kecap inggris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Isi (aduk rata) :
- 75 gram penne
- 700 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak
- 200 gram daging giling
- 100 ml susu cair
- 2 butir telur
- 50 gram mix vegetable
- 1/2 buah bawang bombay , iris panjang
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Lumuri daging dengan kecap inggris, garam, dan merica. Sisihkan. Siapkan loyang loaf 8 cm x 16 cm x 7 cm yang dioles margarin dan dialasi aluminium foil. Oles lagi dengan margarin.
- Didihkan air, garam, dan minyak. Masukkan penne. Rebus sampai matang. Angkat. Siram dengan air panas. Tiriskan.
- Aduk penne dengan bahan isi lainnya.
- Tata daging di bawah loyang dan sisi loyang rapat. Tuang dengan adonan penne.
- Tutup dengan daging.
- Oven sambil direndam dalam loyang yang diisi air 45 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang.
- Sajikan dengan saus sambal dan tomat
Untuk 6 porsi