dange kalimantan barat
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 250 gram tepung ketan
- 125 gram kelapa setengah tua, dikupas, diparut kasar
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 130 ml air
Cara Pengolahan :
- Kukus kelapa 20 menit.
- Aduk tepung ketan, kelapa kukus, gula pasir, garam, dan air.
- Oles cetakan pukis dengan mentega.
- Masukkan adonan sambil sedikit dipadatkan. Biarkan sampai matang.
Untuk 16 buah