kue lempeng, ayak
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram sagu tani
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram kelapa parut setengah tua yang dikupas
- 1 sendok makan tepung beras
- 100 gram gula merah, disisir
Cara Pengolahan :
- Aduk sagu, garam, dan kelapa sampai basah.
- Tambahkan tepung beras, aduk rata.
- Panaskan pan dadar, semprotkan air. Sendokkan adonan sambil diayak dengan sendok makan dan diratakan.
- Semprot air lagi. Biarkan agak kering.
- Tabur gula merah. Diamkan sampai kering. Lipat.
- Sajikan panas-panas.
Untuk 27 buah