SANGRIA PUDING

By retno, Jumat, 7 Oktober 2011 | 09:19 WIB
SANGRIA PUDING (retno)

sangria puding

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  2. Bahan i:
    • 400 ml air
    • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
    • 1 sendok teh jeli bubuk
    • 100 ml sirup anggur
    • 1 kaleng koktail kaleng
  3. Bahan ii:
    • 250 ml air
    • 25 gram gula pasir
    • 3/4 sendok teh agar-agar bubuk
    • 1/2 sendok teh jeli bubuk

Cara Pengolahan :

  1. Bahan I: rebus air, agar-agar, dan jeli sambil diaduk rata sampai mendidih. Tambahkan sirup anggur. Rebus sebentar sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
  2. Tuang sedikit ke dalam gelas. Tabur Koktail. Biarkan setengah beku. Tuang lagi puding. Lakukan terus hingga setinggi 3/4 gelas.
  3. Bahan II: rebus air, gula, agar-agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas bahan I. Bekukan.

Untuk 7 gelas