LABU KUNING LAPIS COKELAT KEJU

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 200 gram margarin
• 150 gram gula pasir
• 100 gram labu kuning, dikukus, dihaluskan
• 4 butir telur
• 225 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
2. Bahan lapisan:
• 40 gram meises cokelat
• 60 gram keju parut

Cara Pengolahan :

1. Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan labu kuning sambil dikocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bagi jadi 5 adonan.
4. Tuang satu bagian ke loyang 18x18x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 5 menit dengan api atas. Tabur meises. Tuang adonan kedua. Tabur keju parut. Oven 5 menit dengan api atas.
6. Lakukan terus bergantian sampai adonan habis.

Untuk 16 potong