kue keju tabur keju
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 100 gram margarin
- 50 gram keju spread
- 50 gram tepung gula
- 3 butir telur
- 110 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh baking powder
- Bahan topping:
- 50 gram nanas, dipotong kotak kecil
- 20 gram margarin
- 30 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram keju parut
Cara Pengolahan :
- Topping, aduk rata semua bahan dengan garpu sampai berbutir-butir. Sisihkan.
- Kocok margarin sampai lembut. Masukkan keju dan tepung gula. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang ke cetakan muffin kecil yang sudah diberi cup kertas. Tabur topping.
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 14 buah