kue kering emping
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 160 gram margarin
- 1 sendok makan gula tepung
- 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 25 gram emping matang, ditumbuk kasar
- 3 sendok teh wijen putih, disangrai
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh baking powder
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin, gula, kaldu bubuk, dan garam 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan emping dan wijen. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Sendokkan adonan ke loyang yang dioles margarin. Oven 35 menit dengan suhu 150 derajat celsius.
Untuk 380 gram