brownis durian
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 125 gram margarin
- 175 gram cokelat masak pekat, dipotong potong
- 5 tetes esens durian
- 3 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram daging durian
- 75 gram kismis
Cara Pengolahan :
- Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak pekat dan esens durian. Aduk sampai cokelat meleleh dan rata. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai kental.
- Masukkan campuran margarin. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Tuang ke loyang brownies 24 x 12 x 4 yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 50 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 12 potong