wedang coro
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 75 ml air jahe (dari 100 gram jahe diparut)
- 2 lembar daun pandan
- 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 cm kayumanis
- 2 butir cengkeh
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 150 gram gula merah
- 100 ml air
- Bahan isi:
- 150 gram kelapa muda, dipotong 1 x 1 cm
Cara Pengolahan :
- Rebus semua bahan sampai mendidih. Saring.
- Sajikan hangat bersama isi.
Untuk 2 gelas