bolu kukus jagung
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 3 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok makan sp
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 150 ml santan cair hangat
- 100 gram jagung manis pipil, ditumbuk kasar
- 2 tetes pewarna kuning
Cara Pengolahan :
- Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak, bergantian dengan santan sambil diaduk rata.
- Masukkan jagung dan pewarna kuning. Aduk rata.
- Tuang ke loyang loaf 24 x 10 x 7 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus 35 menit dengan api besar.
Untuk 12 potong