kue kering kelapa gula merah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 180 gram margarin
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 1 kuning telur
- 100 gram kelapa kering
- 325 gram tepung terigu protein rendah
- 4 tetes esen pandan
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Tambahkan kelapa dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat celsius sampai matang.
Untuk 590 gram