GEGODO KUE KERANJANG

By retno, Selasa, 29 November 2011 | 08:22 WIB
GEGODO KUE KERANJANG (retno)

gegodo kue keranjang

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 225 gram tepung terigu protein sedang
    • 200 ml air
    • 1/4 sendok teh bumbu spekuk
    • 1 sendok teh wijen, disangrai
    • 50 gram nangka, buang biji, dipotong kotak
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1 sendok teh gula tepung
    • 1 butir telur, dikocok lepas
    • 250 gram kue keranjang, dipotong kotak 1 1/2 cm x 1 1/2 cm

Cara Pengolahan :

  1. Aduk semua bahan jadi satu sampai rata.
  2. Sendokkan dalam minyak panas. Goreng sampai matang.
  3. Sajikan dengan taburan gula tepung.

Untuk 12 potong