lidah kucing
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram margarin
- 100 gram tepung gula
- 160 gram tepung terigu protein rendah
- 10 gram susu bubuk
- 5 putih telur
- 50 gram tepung gula, diayak
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin sampai lembut . Masukkan tepung gula. Kocok lagi sampai lembut 10 menit.
- Masukkan tepung, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan tepung gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Sendokkan putih telur ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk.
- Masukkan kantong segitiga. Semprotkan dalam loyang lidah kucing yang dioles margarin agak tebal.
- Oven 15 menit dengan suhu 140 derajat celsius.
Untuk 500 gram