cake capucino putih telur
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram putin telur
- 1/2 sendok makan sp
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir halus
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram susu bubuk
- 2 bungkus capucino bubuk (60 gram)
- 50 gram margarin, dilelehkan
- 1 sendok makan air
- 25 gram kenari cincang untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Kocok putih telur, SP, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan tepung, susu bubuk, dan capucino bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan margarin dan air. Aduk perlahan.
- Tuang ke loyang loaf 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburi kenari.
- Kukus 20 menit dengan api sedang.
Untuk 10 potong