bandeng goreng berbumbu
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 750 gram bandeng, dipotong-potong
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabai merah
- 2 cm jahe
Cara Pengolahan :
- Lumuri bandeng dengan garam, air jeruk nipis, dan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
- Goreng sampai matang.
Untuk 6 potong