SETUP BUAH AROMA JAHE

By retno, Jumat, 9 Desember 2011 | 09:11 WIB
SETUP BUAH AROMA JAHE (retno)

setup buah aroma jahe

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  2. Bahan sirup:
    • 250 gram gula pasir
    • 500 ml air
    • 75 gram jahe, dimemarkan
    • 5 butir cengkeh
    • 5 cm kayumanis
  3. Buah:
    • 1 buah jambu biji, buang bijinya, dipotong panjang
    • 1/2 buah nanas, potong-potong agak besar
    • 2 buah kiwi, potong-potong
    • 5 siung jeruk bali (175 gram), disuwir kasar
    • 1 buah apel malang (150 gram), potong-potong
    • 10 buah stroberi, bagi 2 bagian

Cara Pengolahan :

  1. Rebus semua bahan sirup dengan api kecil sampai mendidih. Saring.
  2. Masukkan buah–buahan. Rendam sampai meresap. Sajikan.

Untuk 8 porsi