ayam bakar
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 6 buah paha ayam atas bawah
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 1/2 sendok teh kecap inggris
- 4 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 2 sendok teh saus tomat
- 3/4 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
- Rendam paha ayam dengan air jeruk nipis, kecap inggris, saus tiram, merica hitam bubuk, saus tomat, dan garam. Diamkan 1 jam sambil ditusuk-tusuk.
- Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Untuk 6 porsi