ketembel
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 500 gram singkong, diparut, diperas airnya
- 100 gram kacang tanah, direbus matang
- 100 gram gula merah, diiris halus
- 1/4 sendok teh garam
- Bahan taburan (kukus) :
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Cara Pengolahan :
- Campur singkong, kacang tanah, gula merah, dan garam. Kukus hingga matang.
- Taburkan bahan kukus bahan taburan. Sajikan.
Untuk 5 porsi