TUMPI SILUNG

By retno, Kamis, 15 Desember 2011 | 09:38 WIB
TUMPI SILUNG (retno)

tumpi silung

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  2. Bahan taburan:
    • 100 gram gula pasir
    • 200 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
    • 50 gram wijen, disangrai

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata tepung terigu, gula pasir, telur, ragi instan, garam, dan air. Diamkan 30 menit.
  2. Tmbahkan santan dan air daun suji. Aduk rata.
  3. Panaskan pan dadar, oles dengan minyak. Tuang adonan. Biarkan setengah matang.
  4. Taburkan campuran bahan taburan. Lipat dua. Biarkan matang. Angkat. Sajikan hangat.

Untuk 10 buah