kue ladu
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 250 gram tepung ketan
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 400 gram gula merah, disisir halus
- daun pandan besar, dibuat takir kecil 4x2 cm
Cara Pengolahan :
- Panaskan panci pengukus.
- Aduk rata tepung ketan, santan, dan garam.
- Masukkan gula merah ke takir-takir.
- Tuang adonan ke atas gula merah.
- Kukus 30 menit sampai matang.
Untuk 40 buah