kue jahe
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram margarin
- 180 gram gula pasir halus
- 2 kuning telur
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram susu bubuk
- kuning telur untuk olesan
- 100 gram manisan jahe, dicincang diganti manisan pala cincang
Cara Pengolahan :
- Panaskan oven 125 derajat Celsius.
- Kocok margarin dan gula pasir halus sampai rata.
- Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling adonan setebal 1/2 cm potong-potong.
- Oles kuning telur. Tabur manisan jahe. Oven 25 menit dengan suhu 125 derajat Celsius.
Untuk 700 gram