kue kering kurma wijen
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 175 gram margarin
- 150 gram tepung gula
- 1 butir telur
- 275 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sendok teh kayumanis bubuk
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 60 gram wijen
- kurma, dipotong panjang
Cara Pengolahan :
- Panaskan oven 140 derajat Celsius.
- Kocok margarin dan tepung gula 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, kayumanis, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Pulung adonan hingga berbentuk oval. Gulingkan di atas wijen. Tekan bagian tengahnya dan letakkan kurma di atasnya. Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.
Untuk 650 gram