kue kering kacang
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram margarin
- 120 gram gula palem
- 50 gram gula tepung
- 1 butir telur
- 120 gram kacang tanah, disangrai, dihaluskan
- 125 gram tepung hunkwe
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- Bahan hiasan:
- 50 gram cokelat putih, dilelehkan
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan kacang tanah halus, aduk rata. Masukkan tepung hunkwe dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling adonan tipis. Potong 3x4 cm. Oven 20 menit sampai matang dengan suhu 150 derajat celsius.
- Angkat. Setelah dingin, hias dengan coretan cokelat putih yang dicairkan.
Untuk 530 gram