omelet tenggiri bumbu oregano
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 100 gram tenggiri giling
- 5 butir telur, dikocok lepas
- 5 sendok makan air
- 1 buah tomat, dipotong kotak kecil
- 2 buah cabai hijau, dipotong serong tipis
- 1 buah wortel, dipotong korek api
- 25 gram kacang polong
- 1/4 sendok teh bubuk oregano
- 1/4 sendok teh basil
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan kecap inggris
Cara Pengolahan :
- Campur semua bahan jadi satu.
- Panaskan minyak di dalam wajan antilengket. Tuang adonan. Kecilkan api. Tutup wajan dan biarkan sampai omelet matang.
Untuk 2 omelet