PISANG GORENG SAUS KAYUMANIS

By retno, Selasa, 10 Januari 2012 | 04:17 WIB
PISANG GORENG SAUS KAYUMANIS (retno)

pisang goreng saus kayumanis

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 12 buah pisang kepok tua, dibelah 2 tidak putus
    • 4 lembar keju slice, masing-masing dipotong 3 bagian
  2. Bahan pelapis:
  3. Bahan saus:

Cara Pengolahan :

  1. Saus: panaskan air. Tambahkan cokelat dan gula palem. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
  2. Sisipkan keju ke pisang kepok. Rapatkan kembali pisangnya.
  3. Aduk bahan pelapis hingga rata. Masukkan pisang. Goreng dalam minyak panas sampai matang.
  4. Sajikan dengan saus.

Untuk 12 buah