BOLU KUKUS SERBUK COKELAT

By retno, Senin, 16 Januari 2012 | 09:50 WIB
BOLU KUKUS SERBUK COKELAT (retno)

bolu kukus serbuk cokelat

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 180 gram gula pasir
    • 2 butir telur
    • 1 1/2 sendok teh sp
    • 75 gram ovaltine atau milo bubuk
    • 225 gram tepung terigu protein sedang
    • 200 ml sprite
    • 30 gram meises

Cara Pengolahan :

  1. Kocok telur, gula, dan SP sampai kaku.
  2. Tambahkan Ovaltine atau Milo bubuk. Kocok sebentar saja sampai rata.
  3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata, bergantian dengan sprite.
  4. Tambahkan meises, aduk hingga menyebar.
  5. Sendokkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang dialas cup kertas. Kukus 15 menit dengan api besar di dalam kukusan sudah dipanaskan dahulu 15 menit.

Untuk 12 buah