LAPIS CUSTARD MELON

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2. Bahan i:
• 500 gram singkong, diparut
• 1/2 bungkus agar bubuk
• 150 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 2 bungkus melon bubuk instant (missal, produk hore)
3. Bahan ii:
• 300 ml air
• 2 sachet mochacino instan bubuk
• 3 butir telur, dikocok lepas
• 30 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

1. Aduk bahan I hingga rata. Alasi loyang loaf dengan plastik. Sendokkan adonan. Ratakan. Kukus 30 menit.
2. Aduk bahan II sampai mochacino bubuk larut. Siram ke atas bahan I.
3. Kukus lagi 45 menit dengan api kecil. Angkat. Setelah dingin, potong-potong lalu sajikan.

Untuk 12 potong