siomay goreng isi tahu
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 13 lembar kulit pangsit
- minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 150 gram tahu
- 50 gram ikan tenggiri, dihaluskan
- 50 gram udang, giling
- 2 sendok makan tepung kanji
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, dicincang halus
- 1 putih telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Campur bahan isi sampai rata.
- Sendokkan isi ke kulit pangsit. Bentuk seperti siomay.
- Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.
Untuk 13 buah