TERONG BERSUA

By retno, Selasa, 24 Januari 2012 | 05:01 WIB
TERONG BERSUA (retno)

terong bersua

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 3 buah (300 gram) terong, masing-masing dibelah 2 tidak putus, buang bijinya lalu kukus sampai matang 5 menit
    • 100 ml kelapa setengah tua, diparut kasar
  2. Bumbu halus:

Cara Pengolahan :

  1. Aduk kelapa dan bumbu halus. Kukus 25 menit.
  2. Masukkan ke terong. Sajikan.

Untuk 3 porsi