green tea white cake
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 250 gram putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh cream of tartar
- 200 gram gula pasir
- 1 sendok makan green tea powder
- 100 gram almond bubuk
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 125 gram margarin, dilelehkan
- 25 gram madu
Cara Pengolahan :
- Panaskan oven 180 derajat Celsius.
- Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir, kocok sampai mengembang.
- Tambahkan green tea pwder, almond bubuk, dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. T
- Tuangkan campuran margarin leleh dan madu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang ke loyang persegi 22x22x4 cm. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Untuk 15 potong