cake tape ketan hitam
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 175 gram margarin
- 200 gram tape singkong
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 10 kuning telur
- 8 putih telur
- 175 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram susu bubuk
- 150 gram tape ketan hitam, ditiriskan
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin sampai putih. Tambahkan tape. Kocok sampai lembut.
- Tambahkan terigu sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang ke dalam adonan tape. Aduk perlahan. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata.
- Tuang ke loyang 22x22x6 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Untuk 24 potong