JENANG BUDAK

By retno, Rabu, 22 Februari 2012 | 07:53 WIB
JENANG BUDAK (retno)

jenang budak

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Cara Pengolahan :

  1. Aduk tepung beras, tepung terigu, gula, dan garam. Tambahkan campuran telur dan santan yang sudah diaduk.
  2. Tuang 1/2 adonan ke loyang persegi 18 cm yang dialasi plastik dan dioles minyak. Kukus 25 menit di atas api kecil.
  3. Tata pisang di atasnya. Siram sisa adonan. Kukus 1 jam.
  4. Setelah dingin, potong-potong.

Untuk 16 potong