SMOKED BEEF CHEESE PASTA

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2. Bahan:
• 150 gram fussil (pasta spiral)
• 1.000 ml air
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok makan minyak goreng
• 6 lembar smoked beef, potong kecil-kecil, goreng kering
• 100 gram keju mozzarella
• 75 gram keju cheddar cepat leleh
• 1 sendok teh basil
• saus sambal untuk penyajian

Cara membuat:

1. Didihkan  air. Masukkan corn pasta spirals, garam, dan minyak goreng. Rebus pasta 10 menit. Tiriskan.
2. Siapkan pinggan tahan panas 18x18x5 cm. Tata setengah bagian pasta di dasar pinggan.
3. Tutup dengan  smoked beef.  Parutkan setengah bagian keju mozzarella dan setengah bagian keju cepat leleh. Taburkan ½ sendok the basil.
4. Tata sisa pasta di atasnya. Parutkan sisa keju mozzarella dan sisa keju cepat leleh. Taburkan sisa basil.
5. Panggang pasta 20 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
6. Sajikan hangat bersama  saus sambal.

Untuk 6 porsi