cake coklat kismis berempah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- Bahan:
- 250 gram margarin
- 200 gram gula pasir halus
- 5 butir telur
- 275 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh pasta cokelat
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
- 30 gram cokelat bubuk dan 75 ml susu cair, dilarutkan
- 50 gram kismis, diseduh, dipotong 2 bagian
- 25 gram cokelat keping untuk taburan
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut 7 menit.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu, baking powder, dan kayumanis sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan cokelat.
- Tuang di loyang loaf trapesium 26x10x7cm. Tabur cokelat keping.
- Oven 50 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 12 potong