Sayur bening dengan jagung manis yang dipipil dan campuran kecipir ini bisa menjadi pilihan untuk melengkapi menu sahur kita. Menyajikan rese Sayur Bening Kecipir ini juga cepat. Jadi kita tidak bakal
Durasi 20 menit
4 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram kecipir, dipotong 3 bagian, dibelah dua memanjang
- 100 gram jagung manis pipil
- 2 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm, digoreng sebentar
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 5 butir bawang merah, diiris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 3 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1.500 ml air
Cara Membuat Sayur Bening Kecipir:
1. Rebus air, bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan kecipir, jagung manis, cabai merah goreng, dan tomat. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Nia Ramadhani Sampai Bilang “Gila” Begitu Lihat Kado Anniversary dari Ardi Bakrie, Tebak Isinya
Megah dan Mewah, Ini Nilai Minus di Resepsi Pernikahan Syahnaz dan Jeje
Dipuji Mertua Jago Masak, Pantas Saja Dapur Nagita Slavina Seberantakan Ini!
Resep Tahu Telur Praktis Ini Siap Santap Dalam 15 Menit
Pramugarinya Siram Air Panas ke Payudara Penumpang, Garuda Dituntut 11,25 Miliar Rupiah