SORBET PEPAYA

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2. Bahan:
• 300 gram pepaya matang
• 100 gram nanas
• 50 gram gula pasir
• 100 ml air
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 400 gram es serut
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Campur pepaya, nanas, air, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Blender hingga agak halus. Angkat.
3. Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam. Aduk rata.
4. Bekukan dalam frezer.
5. Sajikan dalam gelas.

Untuk 5 porsi