sambal gandaria
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 50 gram gandaria, dipotong-potong
- 2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
- 6 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 1/2 sendok teh petis udang
- 1/2 sendok teh terasi, dibakar
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
Cara membuat:
- Ulek cabai merah, cabai rawit, petis, terasi, garam, dan gula merah.
- Tambahkan gandaria dan ebi sambil ditumbuk-tumbuk sebentar.
Untuk 3 porsi