MIXED SALAD

By retno, Senin, 16 April 2012 | 05:20 WIB
MIXED SALAD (retno)

mixed salad

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 80 gram letus, sobek-sobek
    • 1/2 buah ( 80 gram) bawang bombay merah ukuran kecil, iris bulat
    • 80 gram wortel, iris tipis memanjang, belah 2 bagian
    • 100 gram jagung manis pipil, rebus matang
    • 5 lembar smoked chicken, iris panjang
    • 12 buah tomat ceri, masing-masing potong dua bagian
    • 1 sendok makan keju permesan
  2. Bahan dressing:

Cara Pengolahan :

  1. Campur minyak zaitun, balsamic vinegar, basil, oregano, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan
  2. Aduk rata letus, bawang bombay, wortel, jagung manis, smoked chicken, dan tomat ceri. Masukkan campuran dressing.
  3. Sajikan setelah ditabur keju permesan.

Untuk 4 porsi Saran pakar: Diamkan daging ayam kurang lebih 10 menit setelah diselimuti agar bumbu lebih meresap.