christmas cup cake
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 135 gram mentega tawar suhu ruang
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram gula pasir halus
- 4 butir telur utuh
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 35 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 125 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 50 gram chocolate chips sedang
- Bahan hiasan:
- 250 gram plastic icing
- pewarna warna-warni
Cara Pengolahan :
- Aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan dark cooking chocolate leleh dan chocolate chip. Aduk rata.
- Tuang ke dalam muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
- Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
- Hias cup cake dengan plastic icing.
Untuk 16 buah Saran pakar: Gunakan cup kertas tebal agar cup tidak meresap banyak minyak.