muffin instan
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 1 bungkus muffin mix (misal: betty crocker)
- 100 gram wortel, diparut halus
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 65 gram minyak goreng
- Bahan toping:
- 200 gram cream cheese
- 50-100 gram susu kental manis putih
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1 sendok teh kulit jeruk lemon
- hiasan dari plastik icing
Cara membuat:
- Campur telur, susu cair, dan minyak goreng.
- Masukkan ke dalam muffin mix. Aduk rata. Tambahkan wortel. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas tebal
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
- Toping, kocok cream cheese dan susu kental manis asal lembut. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon. Kocok rata.
- Semprot di atas muffin dan hias dengan plastik icing.
Untuk 15 buah