SPAGHETTI SMOKED BEEF CREAM SAUCE

By retno, Jumat, 20 April 2012 | 10:01 WIB
SPAGHETTI SMOKED BEEF CREAM SAUCE (retno)

spaghetti smoked beef cream sauce

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  2. Bahan:
    • 200 gram spaghetti, rebus
    • 5 lembar smoked beef, iris
    • 50 gram jamur kancing, iris
    • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 buah cabai merah, iris miring
    • 1/2 sendok makan garam
    • 3/4 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok teh parsley cincang
    • 50 gram keju cheddar parut
    • 200 ml krim kental
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan smoked beef, cabai merah, dan jamur. Tumis sampai layu.
  3. Masukkan spaghetti. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Tambahkan keju dan krim kental. Masak sampai matang. Tabur dengan parsley cincang. Sajikan.

Untuk 4 porsi