putri salju kelapa
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 150 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur
- 50 gram kelapa kering instan, diblender halus
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram kelapa kering instan untuk taburan
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung, dan garam 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Tambahkan kelapa kering. Aduk rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit.
- Gulingkan dikelapa. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
- Oven 17 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 400 gram