putri salju pisang
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- Bahan:
- 200 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 35 gram gula palem, dihaluskan
- 1/4 sendok teh esens pisang
- 50 gram pisang ambon, dihaluskan
- 1 kuning telur
- 100 gram kacang tanah bubuk
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bahan taburan:
- 125 gram gula donat
Cara membuat:
- Kocok margarin, garam, gula palem, dan esens pisang 1 menit sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok rata. Tambahkan kuning telur.Kocok rata.
- Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 140 derajat Celcius sampai matang.
- Panas-panas gulingkan digula donat.
Untuk 650 gram